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特集｜庄内地方
三角、丸、パリパリ、しっとり、アナタの好みはどっち?盛り上がるおにぎりトリビア。
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特集｜県内全域
彼らの本当の姿について、私たちは知っているだろうか。
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特集｜村山地方
これまでのフルーツの常識を覆す、開拓者たちの物語。
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特集｜村山地方
育種50年余で1万3千品種を作出した園芸界・蘭界の伝説が挑む、農の新境地。
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特集｜村山地方
科学と理論と計算で自作ラーメンを創る男が、山形のラーメンをさらにアツくする。
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特集｜村山地方
14歳の少年が胸を熱くした新星発見。あれから64年、いまだ色褪せず。
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特集｜村山地方
甘い＝美味しさの代表。しあわせな気持ち。本能的に求められるエネルギー源。
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特集｜最上地方
珍しい地蔵様を愛で、温泉、ラーメン、名物土産まで。3時間があっという間の最上駅エリア。
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特集｜最上地方
頼れるのは電車と自分の足のみ。新しい同郷を知る、観光ではない旅へ。
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特集｜置賜地方
自社管理で肥育から精肉販売まで手がける県内では数少ない馬肉専門店を訪ねて。
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特集｜県内全域
「食べる、貼る」薬として。馬肉が必要とされてきた背景。
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特集｜村山地方
困りごと、揉めごとがあったら、オナカマを頼るという時代があった。